L’USDA oriente le financement pour soutenir les “investissements clés dans la recherche critique et les opportunités émergentes” pour les produits laitiers américains
S’exprimant devant le membre Crave Brothers Farmstead Cheese à Waterloo, WI, le lundi 20 juin, les responsables de l’USDA ont révélé que 20 millions de dollars des ressources de l’American Rescue Plan Act (ARPA) serviront à soutenir le travail de la Dairy Business Innovation Alliance (DBIA) . Un montant supplémentaire de 22,9 millions de dollars US en crédits d’agence sera mis à la disposition de DBIA et de trois autres centres d’innovation à l’échelle nationale.
« Les initiatives d’innovation des entreprises laitières se sont révélées être une ressource inestimable pour les producteurs laitiers et les entreprises en raison de leur capacité à fournir des ressources et des financements ciblés par le biais de sous-subventions aux niveaux local et régional, maximisant ainsi l’impact »,Jenny Lester Moffitt, sous-secrétaire de l’USDA pour les programmes de marketing et de réglementation, a fait remarquer.
« Alors que nous célébrons le Mois national du lait en juin, l’USDA continue de chercher des moyens de soutenir l’industrie laitière américaine, en particulier au milieu des défis actuels de la chaîne d’approvisionnement et du système alimentaire. Grâce à ce financement supplémentaire, les quatre DBI reçoivent une augmentation significative de leurs ressources, ce qui leur permet de continuer à faciliter le développement de relations essentielles avec les producteurs et transformateurs laitiers locaux pour répondre à leurs besoins sur le terrain. »
La sénatrice du Wisconsin Tammy Baldwin, qui a défendu les initiatives Dairy Business Innovation, a ajouté : “Les entreprises laitières du Wisconsin sont un moteur clé de l’économie de notre État et avec tous les défis auxquels elles sont confrontées, je travaille pour faire tout ce que je peux pour aider. Ce financement fédéral de l’USDA aidera les entreprises laitières du Wisconsin à se moderniser, à atteindre de nouveaux marchés et à créer une croissance économique.
« Les initiatives d’innovation des entreprises laitières fournissent à nos agriculteurs, fromagers et transformateurs laitiers les outils dont ils ont besoin pour innover et développer de nouveaux produits laitiers Made in Wisconsin. Je suis reconnaissant que le président Biden et l’USDA soient des partenaires engagés dans le soutien de l’économie laitière et des communautés rurales du Wisconsin.
Comment les fonds seront-ils dépensés ?
Le financement soutiendra une expansion de la zone de service du programme DBIA pour inclure l’Indiana, le Kansas, le Michigan, le Missouri, le Nebraska et l’Ohio. Actuellement, le programme couvre l’Illinois, l’Iowa, le Minnesota, le Dakota du Sud et le Wisconsin. Les entreprises laitières dans les zones de service élargies verront une augmentation des subventions directes aux entreprises disponibles via DBIA.
Les entreprises qui demandent avec succès la subvention Dairy Business Builder seront désormais éligibles pour recevoir jusqu’à 100 000 $ chacune pour soutenir des projets stimulant les entreprises. La subvention Dairy Industry Impact offrira jusqu’à 500 000 $ par prix pour financer des projets innovants à large impact.
Les fonds de l’American Rescue Plan Act seront également utilisés pour lancer de nouveaux projets de recherche laitière axés sur la création de produits à valeur ajoutée au Centre de recherche laitière récemment rénové, et pour soutenir un programme de mentorat innovant engageant des chefs d’entreprise laitière et des fromagers de longue date à soutenir l’entrepreneuriat dans l’industrie
« Cet investissement essentiel dans l’innovation laitière nous permet d’étendre nos programmes de subventions et de soutien DBIA à 11 États du Midwest qui produisent plus d’un tiers de toute la production laitière américaine », a déclaré John Lucey, directeur du Centre de recherche laitière. “Ce financement fournit également des investissements clés dans la recherche critique et les opportunités émergentes, telles que la biofermentation des résidus laitiers, et nous remercions le département américain de l’Agriculture et le sénateur Baldwin pour leur soutien continu à ce programme essentiel.”
La nouvelle a été bien accueillie par la Wisconsin Cheese Makers Association (WCMA).
« Nous sommes ravis de tirer parti de l’impact de la Dairy Business Innovation Alliance, en renforçant les fermes laitières, les transformateurs et les communautés rurales », a déclaré John Umhoefer, directeur exécutif de la WCMA.
We want to say thanks to the writer of this short article for this amazing material
